什麼樣的月餅,可以百吃不膩,可以香傳千百年?
By 小編. Posted on
什麼樣的月餅,可以百吃不膩,可以香傳千百年?
就是這個名副其實的天下第一椪(綠豆椪),這可是老祖先的智慧結晶,鹹和甜以及酥和香的多層次結合,加上鬆軟綿密細緻的綠豆沙將香氣四溢的滷肉餡完整的包覆,最外層是一層層的油酥皮,在烘烤過程中整個餅皮膨脹而凸起,所以叫就綠豆椪!
坊間有許多的月餅很華麗、但卻是很容易就膩口了,但綠豆椪卻是一款承傳百年不變的美味糕餅!
若你不以為然,那就必須檢討你是否買對了,因為成功的綠豆椪是好吃的丶美味的丶很香的丶值得您細細品嚐的丶能和您有共鳴的..........,若沒有這些感動,鐵定買錯了!
有個迷思:"大排長龍的名店最好吃",我覺得那倒未必是事實,接下來我們的團隊又將開始試吃各家的綠豆椪,歡迎大家來看看,我們會陸續推薦哪些店家?
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