一位可愛的客人-吳小姐發現了新吃法。 吳小姐說: 我把我做的歐式麵包，拿去沾香蔥油吃，超級好吃😋！忍不住拍一張照片給你。你們的產品好棒👍！ 本來吃麵包都沾橄欖油、塗奶油或配起司。但是今天早上姊妹突然說：「啊！鄭記香蔥油！」結果我們沾著吃，覺得超級好吃！！！Nice surprise！這個一定要大大宣傳！哈哈哈。 誰說中式料理不能吃出高級餐廳的感覺呢!...

用心朝向最好的方向前進，幫助客戶做出最香的台灣味料理。...

舒肥機料理，沒有買機子，怎麼煮？ 原理就是真空加上低溫慢煮！ 這料理讓我想起紹興醉雞的作法，包覆加上低溫烹調，防止雞肉煮柴了！ 食物的加熱，主要仍是要殺菌，減少細菌的危險。依危險溫度來講，4～65度C之間，為最適合細菌滋生的溫度，表示必須以更長的時間來達到抑菌或消滅細菌。 ...

危機就是轉機！ 比平常更多的消毒和打掃工作，全程戴上口罩，保持良好的衞生習慣，用好的食材，料理出香氣四溢的美食，這就是危机中的競爭力！ 當別人説新冠肺炎而影响生意，你真的給客人信任，你就能不受影响！ 新冠肺炎是靠接觸和飛沫傳染，若是熱食根本不必擔心喔！再擔心，就外帶！ ...

今天遇到一位好媽媽，她很興奮的說，自從用了鄭記香蔥，她們家的排油煙機是金閃閃的，我急忙的問，到底發生了什麼事情？ 她說排油煙機變得非常好洗，以前淸洗排油煙機是多麼痛苦的一件事，那油垢厚的怎麼洗也冼不乾淨！我這才鬆了一口氣！她接著說，你們的產品太棒了！我煮菜都用燙的，拌一拌就好好吃，這樣油煙機沒什麼油膩，而且好洗...

你的廚房是否缺一罐能增香提味的料理好油呢? 小編推薦你一款超級好油【黃金天然蔥油】，不管是 煎、煮、炒、拌都適用，是家庭主婦必備的哦。 取代你正在使用的油品，讓你的料理簡單變美味。 現在買黃金天然蔥油禮盒2入就【送御植蔥乙罐】 黃金天然蔥油禮盒2入 [ROOTPA...

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每次經過麵包店聞到奶油蒜香味，總忍不住走進去買一塊，吃在嘴裡覺得好滿足。 當我看見鄭記居然貼心的出了“巴西里奶油蒜香醬”，價格又是這麼佛心,麵包店一塊都要35-40 元，於是決定購回一瓶試試看。 打開瓶蓋挖了一匙，香味讓我驚艷，抹在土司上，放進烤箱溫度200約8-10分鐘,（酥脆程度可自己調整烤箱時間），烤出來時一上桌。 全家只有一句：好香啊！好像麵包店剛出爐的🥰頓時找到了...

*肉燥 1.絞肉 2.歸甲萬醬油 3.香蔥醬 4.粗沙冰糖 5.水 ㄧㄧㄧㄧㄧㄧ *魯肉蘿蔔糕 1.蘿蔔糕切丁 2.置於盤子或湯杯 3.其上淋入魯肉肉燥 4放入電鍋蒸 就是一道美味香噴噴的魯肉蘿蔔糕。 ...

在家裡簡單用洋蔥，大陸妹，薄切肉片，跟幸福香蔥，3分鐘內炒出美味的料理 ...