《改變台灣改變世界的傳統風味油蔥酥》 若是你和頂尖的廚師一樣，在找尋真正能香氣四溢的油蔥酥，那四十年老字號的鄭記油蔥酥，就是你在找尋的那個味道。 我們期許自己成為全世界最好的油蔥專家，我們只生產天然無毒的各種香蔥製品，幫助您改變和提升料理的美味，使你的料理倍受讃賞！ ...

這3M試紙是用來檢測油脂是否安全和老化的試紙，若是正常的狀態，試紙第一格是藍或綠，若是黃色，就是不良的狀態，這試紙是建議在油溫150度C左右進行測試，但是用於低溫仍會反映狀態。 若以油耗味的東西來測試，也真的是顯示黃色，更嚴重的劣油則是二格以上都是黃色的。所以是有準確的。 看看鄭記的油蔥酥，是第一格綠色，其它是藍色的，這就像是新...

首先我想說，我知道鄭記提供給顧客們，是有何種有價值的產品，能為顧客創造些什麼價值。當然我的顧客更是知道；為什麼要用鄭記出品的台灣香葱產品，其實店家也會偷偷的告訴我，表明他真的在市場上找了二丶三十家的油葱，試了再試，就是鄭記的最好也最香，這樣的例子倒是有好幾個，所以這些是內行人，懂得找到好產品，他們的注意力是更加専注於自己所擅長的専業，讓他自己可以専心於事...

一個頂尖的廚師，追求他心中所構想完美的作品。為了呈現和實踐理想，他們一直找尋的是安心安全又是價格公道的冠軍食材。 就以油蔥酥等調味料來說，他們試了再試就是找不到心中期待的那份古早味的油蔥香，直到和鄭記油蔥酥的相遇，他們常常很正經的說著，我終於找到了，你們是我找了20幾家中最香的，但價錢也比別人貴，一分錢 一分貨！ ...

這是一款植物油製作的油蔥酥，味道清香怡人，最適合小家庭用，塑膠夾鏈袋採用環保材質燃燒無毒性，為環境的健康盡一份心力！...

《端午節包粽子，當然要選最好的鄭記油蔥酥喔！》 100％純天然的台灣純蔥酥，品質好丶夠香，用量就省，一樣很划算！ ...

為什麼包肉粽，婆婆媽媽都指定鄭記油蔥酥？ 在市場上常口耳相傳的傳説著：油蔥酥要買鄭記的才會有夠香！ 之前也有些媽媽不相信，她的女兒自己掏腰包，就買了一包鄭記油蔥酥回家給媽媽，媽媽的口頭禪：嘸菜嘿錢！...... 這位小姐回憶說，那天媽媽在樓下廚房裡炒粽子餡料的時候，整個香味衝到樓上去，孩子們都衝下來問，煮什麼？怎麼那麼香！...

教你破解劣質油蔥酥的方法？ 3M的酸價試纸 劣質的油蔥酥 有位客戶因為很久沒訂了，於是打電話去關心，他說買其他牌子的一斤是一百多元的油蔥酥，我心裡思考推理，我再怎麼樣的省也做不出來，於是向店家索取了一些様品回來比較品質，同事們説也有一點香，但也只有極少數的人有獨特的靈敏嗅覺：只有一兩人可以察覺出有些微油耗...

母親節快到了，接著就是端午節，不如趁早採買世界香的鄭記油蔥酥，以免缺貨時有錢而難買得到喔！ 用鄭記油蔥酥炒肉粽的餡料有很多人就這麼說：喔！怎麼這麼香丶香到樓上去了、鄰居也會來問，是煮什麼怎麼那麼香......。 真材實料加上專業手工製作，以及有商業品格的生產製程，鄭記油蔥酥就是您最好的選擇。 ...

轉述台商老先生的談話： 十年前我在尋找「油蔥酥」。我是一位在中國開餐廳的台灣人，當時我找遍了各地的油蔥酥，甚至在知名連鎖大賣場買了一包油蔥酥，回去試用，打開後就發現，我很受不了那個味道！ 輾轉經人介紹，才認識了“鄭記油蔥酥”，買了一包試用，這一用就延續了十年；我們的餐廳不能少了這個味道！ 雖然我年紀已大，一回到台灣，餐廳還是交代我扛...