抽樣檢驗結果：紅蔥頭無驗出農藥的殘留 ...

天氣逐漸有冷冷的冬天氛圍了，12月22日 這天也就是24節氣中的冬至，從小到大一直都是和家人一起吃湯圓，有時就換換口味，來個外面不易買到，最不在乎成本的手作鹹湯圓，我想了一下，若能讓家人稱讃，即使生活忙碌也是值得撥空動手試試的！ 這個作法簡單，就放冷凍保存，等冬至在拿出來煮，一定可以獲得家人傾慕讃賞！ 看食譜說明： ../../news...

這是一瓶粉末狀，只適用熱開水冲泡的礦物質補充飲品，熱開水一沖立即產生起泡的現象，用筷子攪一攪，就會完全呈透明狀，可以個人喜好的加入冷水或是蘋果醋丶冰塊，就是一杯能幫助睡眠的養生保健飲料。...

傳統手工製作的油蔥酥，有著最獨特的魅力，口感丶香氣丶色澤皆是高人一等的勝於進口蔥酥，用來製作各種美食料理，更是格外的耀眼和美味加分！...

什麼最能代表台灣的美食？ 那就是連老外都會聞香而來的滷肉飯。 這滷肉飯香不香，有個非常關鍵的祕密，那就是配方中所用油蔥酥的香氣品質。 這大可從察看坊間的各家滷肉飯中發現到，有的只有醬油味丶完全沒香味丶有一點香丶有香、有明顯的香味、很香丶非常的香，這些都是差異化並且多數人是吃得出來的明顯差別。 對品質堅持到底的那些店家，你會發現他們煮的滷肉飯，一整年都...

選舉結束了，生活還是要打拚的！振作起來吧！沒有激情，只有現實人生，面對不景氣，並不是急就章，而是更要堅持品質，維持高品質，低價劣貨不會長久，畢竟要多便宜只是道德和手段罷了。任何人都可以簡單做出低等級商品，只是一窩瘋的劣質商品，只是使消費大眾的信心消失殆盡。 俗話說，沒有不景氣，只有不爭氣！用心以真誠做出好品質，就能不畏寒風刺骨，在寒風...

今年10月初遇紅蔥頭飆漲，現在市場上仍維持在高點，有些人就改用進口或是品質稍差但價格低的油蔥酥，那選擇鄭記的油蔥酥，有什麼好處呢？ 通常你自己炒油蔥，並不會花個近七仟元來驗農藥殘留，因為很傷錢，更花不下去！ ...

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水煎包看起來，都是一樣的，但是你如何創造差異化呢？ 水煎包本身有肉餡和高麗菜，一般人用的是進口的蔥酥來調味，總是千篇一律的感覺上少了什麼，又説不上來是少了什麼味道！ 曾經有位水煎包的客戶就充滿感激的説著：謝謝你們把油蔥酥的品質做得這麼好，客人都常稱讚她的水煎包是吃過最好吃的！ 這就是店家堅持的驕傲！因為有你我...

就是這個味!就是這個味!!就是這個濃濃的台灣古早味,少了這一味吃什麼都不對味啦~~ 鄭記台灣古早味香蔥醬使用台灣新鮮紅蔥頭製作,成分天然&無添加任何化學原料且香氣濃郁. 一整個就是廚房裡必備的萬用調味料,用來烹煮各式料理只要加了它就可以增添不一樣...