📣料理新手必學！鄭記油蔥酥 古早味香蔥醬 x 麻婆豆腐

➡️豆腐是料理新手的好朋友，不但富含蛋白質還容易料理。今天就讓鄭記的古早味香蔥醬為你帶來美味的麻婆豆腐。

👇只需簡單的幾個步驟，炒出香氣四溢、下飯又下酒的好滋味。不再害怕煮豆腐的你，現在就來一起大展身手！

🍳1. 起鍋熱油~先將豬絞肉炒至變色 ( 一定要炒出香味~不然會有豬腥味 ) 

2. 加入豆瓣醬炒出香味及顏色~再加入香蔥醬拌炒一下~接著倒入適量的水煮一下 ! 

3. 加入豆腐~中火悶一會ㄦ~~~( 蓋上鍋蓋 ) 

4. 起鍋前~灑上青蔥末即可 !! 

簡單又下飯的豆腐料理~輕鬆完成囉!! 

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