用行動支持台灣農業
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這是台灣的紅葱頭,是製作油蔥酥的最主要原料,產地大多是以南部為主,雖然我們清水這邊也有農民種植紅葱頭,但畢竟是極稀少的。在彰化伸港也有少數人在耕作紅蔥頭,也同樣是小數量,但到了台南就是超大面積的農田和許多的農民在種植紅葱頭,以供應全台灣的需求。
我們是儘最大可能只選用台灣的紅葱頭,是真的才會足以大聲強調【台灣製造、正港台灣油蔥酥】所以我們捨棄大陸、越南等產地的紅葱頭,並用行動支持台灣農業。
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