有位媽媽説,鄭記的油蔥酥很紅,紅到美國紐約去了!她女兒在美國收到這油蔥酥,超級開心的,並且追問出是誰送的,也因此對這位議員印象深刻。她女兒看了包裝地址才知同樣是清水在地人。所以兩次來為女兒來買油蔥酥。 我趕緊追問,她女兒都用在什麽料理,她説煮肉燥和蘿蔔糕。的確,用在台灣美食,最能呈現出那份最想念的家鄉味!