幸福好滋味

鄭記台灣蔥酥 300g/包

嚴選台灣當地所種植的紅葱頭,特別再以人工逐一篩檢,使原料純淨無雜物。獨家的脫膜水洗技術,更是能將紅葱頭徹底清洗,完全不殘留泥沙。油葱酥製程採標準化作業,每日嚴格監控,油品新鮮身體無負擔,手工的油葱酥自然濃純香。

  • 鄭記台灣葱酥,其生產製程和原料皆嚴格規範;不得使用食品添加物。更是標榜無摻雜麥麩皮(假的油葱酥),也不含進口來的油葱酥,同時也絕不摻雜台灣他牌的低價油蔥酥,堅持最高品質,以誠實的態度,對消費者的健康和食在安心來嚴格把關。
  • 用於煮肉燥丶滷肉丶肉粽丶肉粳丶丸類加工丶綠豆椪、肉餅丶油飯丶鹹粥丶虱目魚粥丶炒米粉丶炒飯丶炒麵,等等傳統料理上,形成一種和食材融合的新風味,簡單說是又香又好吃的感覺。
  • 紅蔥頭、天然純豬油、麵粉
  • 300 +- 5公克
  • 常溫,避免潮濕高溫及陽光直射,(因無防腐劑,冷藏保鮮最佳)
  • 五個月
  • 本產品不含過敏源
原價:NT$ 140 特價:NT$ 110
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商品介紹



特選原料

特選台灣新鮮紅蔥頭,經去膜、水洗等處理,純淨無雜物。使用高品質天然豬油以確保品質的最佳穩定性及健康訴求-天然、穩定性高、最適於油炸。多年來的生產技術,所呈現出的是100%天然新鮮紅蔥頭,製成的特殊香氣,並獲得消費大眾高度評價。



高品質的油蔥酥才能提升傳統美食的獨特風味!

油蔥酥有分粗、細、顏色深淺,上圖則是正常規格的標準油蔥酥,也是用途最廣的,常用來煮肉燥及傳統小吃的料理,有非常濃郁的香氣。



美味加分

細的油蔥酥常被用來做成油蔥丸子、餛飩、鹹湯圓、包子等,使得肉餡有更加濃郁的香氣,也更加提升食材的美味。

鄭記產品特色
  • 無香精
  • 無油耗味
  • 無防腐劑
  • 無塑化劑
  • 無抗氧化劑
  • 無反式脂肪
  • 無砂石雜物
  • 不含假油蔥酥
  • 不含進口蔥酥
  • 採用低油溫製程
  • 純正古早味的油蔥香
  • 通過SGS 品管檢驗
  • 媲美有機商品等級
  • 超過30年口碑相傳