為什麼我們要不斷的調高部分商品價格？
By 小編. Posted on
為什麼我們要不斷的調高部分商品價格？
今天是105年8月20日，我們面臨的挑戰是台灣紅蔥頭缺貨的困境，我們的貨源全部仰賴於大型紅蔥頭盤商的供應，每月平均2萬斤的需求，大盤商根本不看在眼裏，蔥價只有向上攀升的衝勁，從清明節一直漲漲漲到完全沒有蔥為止，今年真的是有蔥不怕沒人買，這真的一點也不誇張！
挑除了空包彈和品質不良的蔥丶泥塊，所剩下的就少了非常多的紅蔥頭數量。算起來2斤半至3斤才能製作出1斤的台灣蔥酥，雪上加霜的是偏偏台灣蔥瘦小又沒結實，我們用了最多的人力去維護台灣香蔥的品質，我們的成本就是紅蔥頭，是佔最高的成本。人力的需求是第二高的成本，我們從來沒有像現在這樣僱用那麼多人，因為今年的台灣蔥品質不佳，造成人力資源的更大支出！
心痛的感覺！最會是少數顧客的非理性情緒反應，因為他們真的沒有買過台灣蔥，不知品質和價格，更不知我們是花費多少心力在克服困難，別人可以不漲，那是有方法的，我也知道怎麼弄，但這和我們的目標，會是背道而馳！
所以，我們選擇誠實正直的堅持品質，這個時刻更會使你更容易分辨出品質是如此的不同！
分類:
