📣鄭記精選美饌 鄭記台灣蔥酥 X 排骨酥麵
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📣鄭記精選美饌 鄭記台灣蔥酥 X 排骨酥麵
🌿排骨酥麵，好吃的秘訣就是油蔥酥。
❗️你知道為什麼油蔥酥可以讓肉更入味嗎？
👉因為油蔥酥獨有的特性，在加熱時，油蔥酥的香氣就會散佈在料理中，讓簡單的排骨酥麵也可以非常香濃。
✔️少了油蔥酥就好像少了重要的元素，雖然只需要少量，但是就可以讓整道料理都不一樣。
➡️排骨酥麵上的肉帶著軟骨，排骨煮得軟嫩香滑入口。
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