品牌豬純豬油(桶裝)15公斤(豬油款) 鄭記油蔥酥-取材天然的台灣味!

品牌豬純豬油(桶裝)15公斤(豬油款)

以安全來源的台灣豬之豬脂,以低溫慢火三小時熬煮,品質特優,香氣特濃。

超越水煮式豬油的品質,提供更好的香氣和保存性。

  • 採用低溫製程及專業工法,超越水煮式豬油的品質。
  • 頂級的豬油拌飯,及需求豬油香味濃厚之用途。
  • 100%台灣豬之生豬脂
  • 請存放在乾燥陰涼處,因無防腐劑冷藏最佳
  • 無丶不含過敏源
原價:$3,596 特價:$2,750
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商品介紹

品牌豬為採用例如:天麴豬、無毒ˊ豬等有品牌的豬脂 因為每一次使用的品牌不一定所以在此說明所謂的品牌豬為哪兩種

紅蔥頭和純豬油的結合,會形成特異性的香味。用來製作派皮特別酥脆,製作豬油糕更是美味。

更是製作綠豆椪油酥皮的重要更料,酥皮香,層次分明,表皮雪白,有如雪花般的片片耀眼。


馬口鐵桶包装,不透光易保存。


良好的温度管控,生豬脂保存最佳的狀態。


熬煮豬油採用低温製程不加水,也不採用以油來快速炸油,而是慢慢的熬煮,用最古早的傳統工法低温煉油。











食在安心

堅持天然純淨,不使用任何化學添加物,只生產食在安心的純天然好油。



鄭記產品特色
  • 無香精
  • 無油耗味
  • 無防腐劑
  • 無塑化劑
  • 無抗氧化劑
  • 無反式脂肪
  • 無砂石雜物
  • 不含假油蔥酥
  • 不含進口蔥酥
  • 採用低油溫製程
  • 純正古早味的油蔥香
  • 通過SGS 品管檢驗
  • 媲美有機商品等級
  • 超過30年口碑相傳

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