法式蒜香奶油抹醬(豬油款)150克
商品編號:AB05-150
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商品簡述:
產品名稱 蒜香奶油巴西里醬(豬油款)150克 深入研究及善用既有食材的特色,重新粹鍊出不凡的自然風味。 本品採用低溫熬煮,即使不烤亦可直接塗抹食用。
產品特色
沒有任何食品添加物的台式異國風味。
產品用途
麵包用抹醬、烤土司、烤法國麺包、炒飯、拌菜
產品成分
蒜香豬油(台灣豬純豬油、蒜頭)、巴西里香芹、奶油、海鹽
淨重 / 規格
150公克/罐
保存方式
常溫 (開封後請冷藏)
保存期限
一年
產地
台灣
過敏源警告
配方中無水奶油為乳製品
用來烤土司,算是廣泛的應用。
濃厚的蒜香和奶油香,非常適合用來煮白醬義大利麵。
歐芹、洋荽、義大利香芹、荷蘭芹、洋香菜、巴西里(Parsley),它們其實都是同一種香芹。
採用低溫熬煮的特殊作法,一樣純天然,更安心、保存期限長,並且風味也是與眾不同的獨特。
這款醬即使放冷藏也不會硬到挖不動。反而是帶著柔性的固態,將土司放在手心上,即可用抹刀推平。只要薄薄一層就可以了!
放入預熱上火230/下火200度C的烤箱,約烤6分鐘(時間僅供參考),會外酥內軟口感。
利用烤箱中的餘溫,也可以在烤箱內多燜一下,口感會更加酥脆!
須注意勿烤得太焦,巴西里才不會焦掉了!
這個料理,只需很便宜的白土司即可。這樣適口性提升,不再單調無味。
有了這款蒜香巴西里抹醬,隨便買條土司來大展身手吧!
你可以自由選擇,烤得"赤赤"或金黃,這是你可以簡單做到的美味料理。
其它的延伸料理:
蒸好的饅頭切開抹上巴西里醬,也是好吃的用法。



