...
香蔥應用我要發表文章
大家常會說,自己吃的,當然料要用好一㸃? 你也會期待,你自己包的肉粽,是令人豎起大拇指稱讚好香、好好吃嗎? 四十年口碑的鄭記油葱酥,可以使糯米變香,使餡料美味,使你赢得讚賞的驕傲自信和喜悦。 ...
有用心、有放感情,才能煮出最好的味道。...
強烈建議:讓您的顧客知道 鄭記油葱酥在生產香葱的農產加工品巳有四十年了,我們在食品安全丶衞生丶品質,非常大的升級。並且堅持天然純淨,我們也和市場上的其他品牌形成了最強烈的對比。當然在價格上也比進口來台再換包装的油葱酥貴4倍,因爲大部份是手工製程,須耗費更大人力。在經營上盡全力合法,這是非常龐大的支出,加上疫情對全球的衝撃,仍維持薄利多銷的策略...
一個理念,也是一種決心! 我們承諾給客户天然純浄的台湾好葱,我們並不是呼口號。例如,在原料上我們篩選没有化學成份的食材,這是最基本的要求了。 所以,我們真的有達成全廠無食品添加物的目標了。 有人問説,食品添加物都是政府核准的,你用了不就可以賣超巿或是增加更長的保存期限嗎? 只是因為自己不想要的,自己所了解到...
左邊是總極性化合物的檢測儀,食品安全衞生管理法規定不能超過25%,相片中顯示的是6.5%,因儀器本身有誤差,所以正確值是4%左右。 這個在新鮮油品中測得的數值4-6.5%,在芥花油丶沙拉油、豬油,就是這樣! 油脂在高溫加熱下,數值會提升,所以法規不可超過25%。 鄭記台灣香蔥工廠採用手工低溫製程,可以保持油品在最佳狀態。 我們承諾給客戶安全安心的台灣好...