這是上次烤的法國麵包,我用特調的巴西里醬來烤,我的特色就是總絕對比別人香!!試吃的同事都說比麵包店做的更香!!

其實;巴黎香蔥是改版成台式風味了,單純烤就很有香氣了。但醬子來烤是超香的!!

我用很台式的做法,豬油、油蔥酥、巴西里(荷蘭芹)、蒜頭、海鹽,就這麼簡單!!

現烤酥脆濃香的巴黎香蔥,真是好美味,就只差氣孔不夠粗。無論如何,也要給自己掌聲!!