幸福好滋味

酵素豬純豬油 3瓶(新品分享價)

酵素豬是來自台中霧峰的峰成牧場,強調在飼料中搭配酵素及雜糧,有助於豬隻的腸胃健康,及提升免疫力。所以豬隻健康,就無須濫用藥物,自然可避免豬隻有藥物殘留的風險。 也由於酵素的營養作用,酵素豬的豬油本身更因此沒有豬的腥羶味,同時也使得豬隻的脂肪,富含不飽和脂肪酸,製成純豬油後,其外觀在常溫下呈液態狀,即使放冷藏,也是只是柔軟的固態狀。

  • 酵素豬的最大特色是無瘦肉精及無藥物殘留,同時是有産銷履歷的安心健康豬。這樣的特色和我們的理念相同,所以特別選用其豬脂,來熬煮成濃純香的天然酵素豬純豬油,以滿足曾經的擁有,及找回昔日的美好,與懷念的古早味。
  • 炒菜丶中式傳統料理丶頂級的豬油拌飯,及需求豬油香味濃厚之用途。
  • 酵素豬之板油和豬脂
  • 200公克/罐 X 3
  • 常溫,避免潮濕高溫及陽光直射,(因無防腐劑,冷藏保鮮最佳)
  • 常溫八個月
原價:NT$ 330 特價:NT$ 200
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商品介紹


爲了實踐安心,深入探討自製豬油的各種資訊,以安全和美味兼具來考量,加上細微的觀察檢測,我們製訂出了一套安全安心的標準作業程序,將提煉豬油的品質和香氣,以近乎完美的工藝來呈現。

製程中以古法慢火來熬煮,香氣濃郁,豬油色澤是清新般的白色。並堅持天然純淨,不使用任何化學添加物,只生產食在安心的純天然好油。


在室溫22。C以上,會自然呈現液態狀,溫度低時,仍是會呈固態狀。


酵素豬純豬油富含多元不飽和脂肪酸所以常溫下呈液態狀,這是人體所需的必須脂肪酸,無法由人體自行合成,是構成細胞膜的重要元素,也是轉變成體內重要的調控物質,以維持腺體的正常運作。更是關係著身體抵抗病菌的能力,適當補充天然好油,有益身心的健康。